玉子焼き #SONYRX100Mk6
画像を整理していたら、こんなのが出てきてしまって
急にお腹がすいてきてアップするはずの無い画像を出してしまった(笑)
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SONY RX100Mk6 画像クリックで拡大して玉子焼きを召し上がれ^^


とあるお店。
玉子焼きを始めると、カウンターに座っているお客がこれを見て
次々と「オレも玉子焼き!」と注文が入る。

「いつもこうなんですよ」
と亭主が笑いながら話す。
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職人技は見ているだけで楽しい。
撮らしてください、とお願いしたら
「ちょっと緊張するかも」
と言いながら快く許可してくれた。
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荒削りの大根おろしがつく。
これが美味しい。醤油などは無し。
そのまま乗っけて食べる。
みんな幸せになる^^


今日の一枚は

ケンプ(P) Wilhelm Kempff のベートーベン ピアノソナタ全集からNr.31 As-dur op.110

ドイツグラモフォン至宝の一箱である。
レコードのレーベルにはちゃんとmade in West Germanyと記してある。
キラキラと輝くようなシングルトーンが美しい。
こういう音はやさしく弾いていても出せないもので、しっかりと打鍵しなければ力の無い音になってしまう。

もちろんバックハウスはまた別格と言わざるを得ないが、ケンプの演奏はまさにスタンダード。
スタンダードと言っても最高レベルの基準であって、ピアニストならこのくらいの高みを目指してみろ!という基準なんである。

A面の演奏はNr.29 ハンマークラフィーアの第一楽章へと続いてゆく。
これもまた素晴らしい、聞き惚れますね。

by nontan91 | 2019-04-09 23:46 | SONY RX100M6 | Comments(4)
Commented by kk at 2019-04-10 12:54 x
なんと美味しそうな黄金色!!
これ見たら絶対注文してしまいますね~。
年季の入ったフライパンもgoodです♪
Commented by tad64 at 2019-04-11 16:54
この様な卵焼きの場面に出会ったら私も確実に注文しちゃうでしょうね♪
辛味大根なのでしょうか? 醤油無しで頂けるなんて・・・さぞ美味しかったことでしょうね!
Commented by nontan91 at 2019-04-13 01:17
★kkさん>

こんばんは~^^
おいしそうでしょう?
実際美味しいんですよ、こんなの目の前で実演されたら
絶対注文してしまいますよね。私も人のを見て頼んじゃいました(笑)
Commented by nontan91 at 2019-04-13 01:19
★tad64さん>

こんばんは~^^
ホントにそうなんですよ、またいいにおいがするものですから
注文せざるを得ないんですね、また甘味もちょうど良くって
大根とピタリのハーモニー。これはどうしても撮って帰らねば、と
お願いしてみました^^
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